Vistas Restaurant
Eerste Michelinster toegekend in 2019
Internationaal
Gourmet
Vistas Restaurant is het exclusieve restaurant van het Monte Rei Golf & Country Club resort in de Oostelijke Algarve, nabij de Spaanse grens. Onder leiding van chef-kok Rui Silvestre biedt Vistas Restaurant een culinaire ervaring waarbij de beste lokale ingrediënten schitteren in de heerlijke gerechten. Bij Vistas is het menu mediterraan met sterke Portugese invloeden en biedt heerlijke creaties die variëren volgens het seizoen maar nooit in kwaliteit en excellentie variëren. Het restaurant heeft in 2019 een Michelinster ontvangen.
Vistas Restaurant heeft fantastisch uitzicht over de golfbanen van Monte Rei en richting de Atlantische Oceaan. De binnen eetkamer is ook indrukwekkend met een hoog gewelfd plafond dat het toneel zet voor gastronomische hoogstandjes.
Monte Rei Golf & Country Club is een van de meest exclusieve resorts in de Oostelijke Algarve met een kampioenschapsgolfbaan, te midden van 1.000 hectare ongerept Algarve platteland.