Vacanza di Cucina: La Via delle Spezie del Portogallo

Un'esperienza coinvolgente di storia, cultura e cibo, incentrata sui sapori portati alla cucina del Portogallo dalla Via delle Spezie. Il rifugio sul fiume Figs on the Funcho ospita una vacanza di cucina di 5 giorni ad aprile, comprensiva di pasti e sistemazione. Padroneggia piatti iconici e la fusione di sapori portoghesi e mondiali provenienti dal Brasile, dall'India e dall'Africa.

La tua esperienza culinaria
Un'avventura culinaria ispirata alla storica Via delle Spezie dei secoli XV e XVI durante la nostra vacanza di cucina. Immergiti nel padroneggiare ricette di pesce e vegetariane mentre gusti i pregiati vini portoghesi. Esplora la fusione di sapori indiani e portoghesi, riflettendo le profonde connessioni del Portogallo con Goa. Concediti le diverse influenze culinarie del Mozambico, con ricchi curry e prelibatezze di pesce. Concludi il tuo viaggio con i sapori del Brasile e di Macao, ex colonie portoghesi, aggiungendo un tocco globale al tuo palato.

Il Luogo
Figs on the Funcho è un rifugio tranquillo sul fiume nella campagna dell'Algarve, a nord di Albufeira. L'ambientazione tranquilla è ideale per il vero relax e il ricaricarsi, vicino alla natura. È un luogo ideale per le vacanze culinarie e artistiche, nonché una base eccellente per le vacanze a piedi.

Cosa è incluso nella Vacanza di Cucina della Via delle Spezie del Portogallo

• Trasferimenti giornalieri fuori sede - Trasferimenti al mercato inclusi.
• Sistemazione - Sistemazione spaziosa e confortevole. Letti singoli o matrimoniali con bagno spazioso in comune o bagni en-suite.
• Pasti - Colazione, pranzo e cena, vino con i pasti (non incluso: bevande alcoliche (fornita un'area bar)
• Drink di benvenuto - Goditi una bibita di benvenuto rinfrescante all'arrivo sul ponte, all'ombra degli ampi alberi di carrube.
• Trasferimenti aeroportuali - Avremo un pick-up all'aeroporto di Faro alle 15:00 per il gruppo. Alla data di partenza avremo un trasferimento per l'aeroporto dopo la colazione. Possiamo organizzare trasferimenti aeroportuali per te in altri orari a tue spese.
• Asciugamani - Asciugamani da bagno e da piscina
• Wifi - Fibra ottica
• Tappetini da yoga disponibili

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