Madlavning Ferie: Portugals Krydderrute

En dybdegående oplevelse af historie, kultur og mad, fokuseret på de smagsvarianter, som Krydderruten bragte til Portugals køkken. Riverside retræten Figs on the Funcho arrangerer en 5-dages madlavningsferie i april, inklusive måltider og indkvartering. Mest ikoniske retter og fusionen af portugisiske og verdens smage fra Brasilien, Indien og Afrika.

Din madlavningsoplevelse
En kulinarisk rejse inspireret af den historiske Krydderrute fra 1500- og 1600-tallet under vores madlavningsferie. Fordyb dig i mestringen af fiskeri- og vegetaropskrifter, mens du nyder udsøgte portugisiske vine. 
Udforsk fusionen af indiske og portugisiske smagsvarianter, der afspejler Portugals dybe forbindelser til Goa. Forkæl dig selv med Mozambiques diverse kulinariske påvirkninger, der omfatter rige karryretter og skaldyrsdelikatesser. 
Afslut din rejse med smagene fra Brasilien og Macau, tidligere portugisiske kolonier, der tilføjer et globalt præg til din gane. 

Stedet
Figs on the Funcho er en rolig flodbredshavn i Algarve landskabet, nord for Albufeira. Den fredelige indstilling er ideel til virkelig afslapning og genopladning, tæt på naturen. Det er det ideelle sted for madlavnings- og kunstferier samt en fremragende base for vandreferier.

Hvad er inkluderet i Portugals Krydderrute Madlavningsferie

• Udflugter - Transport til markedet er inkluderet.
• Indkvartering - Rummelig, komfortabel indkvartering. Enkelt- eller dobbeltsenge med fælles rummeligt badeværelse eller eget badeværelse
• Måltider - Morgenmad, frokost og aftensmad, vin til måltiderne (ikke inkluderet: alkoholiske drikkevarer (ærlighedsbar til rådighed)
• Velkomstdrinks - Nyd en forfriskende velkomstdrink ved ankomsten på dækket, skygget af de store johannesbrødtræer.
• Lufthavnstransport - Vi har en afhentning i Faro lufthavn kl. 15 for gruppen. På afrejsedagen har vi én transport til lufthavnen efter morgenmaden. Vi kan arrangere lufthavnstransport for dig på andre tidspunkter til din egen omkostning.
• Håndklæder - Bade- og swimmingpoolhåndklæder
• Wifi - Fiberoptisk
• Yogamåtter til rådighed

• For reservationer, prisdetaljer og indkvarteringsmuligheder, gå her