Xerém Ravintola

Xerém Ravintola tarjoaa perinteisen ja modernin Portugalilaisen keittiön sulautumisen, jossa tuoreet paikalliset tuotteet loistavat. Sijaiten lempeän Algarven maaseudulla muutaman mailin päässä merestä, Xerémissä voit nauttia parhaista maalta ja mereltä. Monipuolinen ruokalista ja erinomainen viinilista (sekä upea livemusiikki ja fado) ovat erinomainen syy lähteä sisämaahan ja löytää maaseudun hienostunutta ruokailua, jossa voit maistella Cataplanoja, mereneläviä, mehukkaita pihvejä sekä kasvisvaihtoehtoja.

Sijaiten perinteisessä algarvilaisessa maatalossa aivan Albufeiran pohjoispuolella, ravintolassa on viihtyisä, rustiikki sisäruokailuhuone, ja kaunis kesäterassi rentoa ulkoruokailua varten. Ystävällinen ja vieraanvarainen ilmapiiri tekee siitä loistavan paikan rauhallisiin illallisiin kahdelle, perhejuhliin ja ystäväporukoiden kanssa.

Ravintola on saanut nimensä erittäin perinteisen algarvilaisen ruokalajin mukaan. Xerém on maissipuuro, joka muistuttaa polentaa, mutta hienomman jyvän kanssa, ja sitä käytetään yhdistettynä moniin erilaisiin aineksiin - simpukoihin, katkarapuihin, lihaan, vihanneksiin ja moniin yrtteihin, Xerémiä pidetään monipuolisena ja terveellisenä sekä suosittuna paikallisena ruokana. Xerém Ravintolassa voit maistella erilaisia versioita - mustekalalla, hummerilla, carabineroilla, sinisimpukoilla ja katkaravuilla, mustalla porsaantenderloinilla tai vihannesten sekoituksella.

Tarjoamalla paljon enemmän kuin vain xerémiä, tämän perinteisen ruokalajin sisällyttäminen osoittaa, että Xerém Ravintolassa perinteitä arvostetaan ja niille annetaan uutta eloa joillain luovilla kosketuksilla ja ylimääräisellä maulla. Toinen erittäin portugalilainen ruokalaji on myös ruokalistalla - Cataplana. Voit nauttia erilaisista Cataplanoista täällä - merenelävillä, kanalla tai perinteisellä sianliha- ja simpukkayhdistelmällä.

Muut ruoat ruokalistalla sisältävät herkullisia pihvejä ja tuoreita mereneläviä, joissa raaka-aineiden laatu loistaa läpi, ja valikoimasta löytyy jopa erityinen perhemenu, jossa on runsaita ruokia, kuten Bacalhau a Brás (särjensuikaleita munien ja hienoksi leikattujen perunoiden kanssa).
Katso täydelliset ruokalistat latauksesta.

Xerém on erinomainen paikka kokoontumisille ja tapahtumille. Ruoka on erinomaista ja räätälöityjä menuja voidaan luoda vastaamaan ryhmääsi. Ympäristö on rustiikkinen ja romanttinen - täydellinen häihin. Xerém tiimi on valmiina auttamaan tapahtumasi suunnittelussa. Ota yhteyttä napsauttamalla VARAA NYT tai KYSYMYSPAINIKETTA.
 

• Xerém Ravintola järjestää säännöllisiä livemusiikki-iltoja - Fadosta Bluesiin, jazzista rockiin.
• Tutustu tapahtumat-välilehteen tuleville tapahtumille Xerém:ssä.
• Perinteistä algarvilaista ruokaa modernilla otteella
• Paikallisista ja kestävistä raaka-aineista koostuvat menut
• Erinomainen viinilista
• Huippupaikka ryhmille ja kokoontumisille