Xerém Restaurante

El Restaurante Xerém ofrece una fusión de la cocina portuguesa tradicional y moderna, donde los productos frescos y locales son los protagonistas. Enclavado en el suave campo del Algarve, a pocos kilómetros del océano, en Xerém puedes disfrutar de lo mejor tanto de la tierra como del mar. El variado menú y la excelente carta de vinos (junto con la gran música en vivo y el fado) son una razón tan buena como cualquier otra para adentrarse en el interior y descubrir la alta cocina campestre, donde puedes degustar Cataplanas, mariscos, tiernos filetes, así como opciones vegetarianas.

Ubicado en una tradicional casa de campo algarvía justo al norte de Albufeira, el restaurante cuenta con un acogedor y rústico comedor interior, y una bonita terraza de verano para disfrutar de comidas relajadas al aire libre. Amigable y acogedor, es un lugar perfecto para comidas tranquilas para dos personas, reuniones familiares y con grupos de amigos.

El restaurante lleva el nombre de un plato algarvío muy tradicional. Xerém es una papilla de maíz, similar a la polenta pero con un grano más fino, y se utiliza en combinación con muchos ingredientes diferentes: almejas, camarones, carne, verduras y muchas hierbas. El Xerém es versátil y saludable, y un plato local muy querido. En Xerém Restaurante puedes degustar diversas versiones: con calamares, con langosta, carabineros, mejillones y gambas, con lomos de cerdo negro, o con una mezcla de verduras.

Sirviendo mucho más que solo xerém, la inclusión de este plato tradicional es un indicador de que en Xerém Restaurante se valora lo tradicional, y se le da una nueva vida con algunos toques creativos y sabor adicional. Otro plato muy portugués también está en el menú: Cataplana. Puedes disfrutar de diferentes tipos de Cataplana aquí: con mariscos, con pollo, o la tradicional combinación de cerdo y almejas.

Otros platos en el menú incluyen deliciosos filetes y mariscos frescos, donde la calidad de los productos resalta, e incluso hay un menú familiar especial compuesto por platos abundantes como el Bacalhau a Brás (bacalao desmenuzado con huevos y chips finamente cortadas).
Consulta los menús completos en las descargas.

Xerém es un lugar fantástico para reuniones y eventos. La comida es excelente y se pueden crear menús personalizados para satisfacer a tu grupo. El ambiente es rústico y romántico, perfecto para bodas. El equipo de Xerém está disponible para ayudarte a planificar tu evento. Ponte en contacto haciendo clic en el botón de RESERVAR AHORA o CONSULTA.
 

• El Restaurante Xerém ofrece regularmente veladas de música en vivo, desde Fado hasta Blues, jazz y rock.
• Consulta la pestaña de eventos para ver los próximos eventos en Xerém.
• Cocina algarvía tradicional con un toque moderno
• En el menú destacan los productos locales y sostenibles
• Excelente carta de vinos
• Lugar fabuloso para grupos y reuniones