Restaurante Ocean na lista dos 100 melhores restaurantes do mundo da La Liste

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O único restaurante em Portugal a estar no Top 100

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Restaurante Ocean, no VILA VITA Parc, detentor de duas estrelas Michelin, é o único restaurante português a entrar nos 100 Melhores Restaurantes do Mundo da La Liste. Agora classificado em 64º lugar, com uma avaliação de 97,5%, o Ocean subiu 38 lugares em relação à sua posição de 102 no ranking do ano passado.

La Liste é um consolidador de guias e críticas gastronómicas baseado em algoritmos. 550 publicações diferentes que abrangem 165 países são cruzadas com mais de 350 mil avaliações confiáveis de especialistas em gastronomia, bem como críticas de restaurantes online. Os números são analisados e o resultado final é a La Liste - os 1.000 melhores restaurantes do mundo.

O Restaurante Ocean não é o único restaurante português na La Liste. Há um total de 8 restaurantes portugueses na prestigiosa lista, incluindo 3 restaurantes do Algarve: Restaurante Ocean - 97,50%; Vila Joya - 90,75% e Henrique Leis - 80,5%.

Estas excelentes classificações na La Liste são mais uma prova de que o Algarve é um destino gastronômico incrível. A região possui um impressionante total de 10 estrelas Michelin em 8 restaurantes, tendo conquistado duas estrelas adicionais este ano. Saiba mais sobre restaurantes com estrela Michelin no Algarve.

O Restaurante Ocean com o Chef Hans Neuner recebeu sua primeira estrela Michelin em 2009, a segunda em 2011, e as manteve todos os anos desde então. Localizado no VILA VITA Parc, o premiado resort de luxo perto de Porches, Algarve, o Restaurante Ocean é uma delícia sensorial. As vistas incríveis do oceano, complementadas pela decoração discreta, a atmosfera elegantemente descontraída e a comida sublime se harmonizam para uma experiência gastronômica memorável.

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