Showcooking & Cata de Vinos en Restaurante A Vela

WHEN Jueves 3 octubre a Lunes 31 marzo

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DIRECCIÓN 54 Rua do Barranco , Carvoeiro

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EMPRESA A Vela Restaurante

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Experiencia gastronómica privada de Showcooking y degustación de vinos en Restaurante A Vela en Carvoeiro. Sabores y cocina portuguesa, vinos del Algarve y Alentejo. Una experiencia íntima y deliciosa. La reserva anticipada es esencial ya que los lugares son muy limitados.

Disfruta de una fabulosa experiencia de Showcooking y Slow Food en A Vela. Disponible tanto para almuerzo como cena, la experiencia es un viaje de sabores portugueses con un enfoque particular en platos de las regiones del Algarve y Alentejo, maridados con vinos del Algarve y otras regiones de Portugal.

Tu anfitriona, Antónia, es conocida por la fabulosa hospitalidad de A Vela y cocinará los platos destacados ante ti, explicando sus orígenes, las tradiciones detrás de ellos y los mejores consejos sobre cómo hacerlos deliciosos.

El menú variará dependiendo de los productos frescos y de temporada, y tus preferencias (que puedes discutir al reservar la experiencia), con opciones de carne, marisco y vegetarianas. Algunos platos incluyen:

• Queso y Presunto
• Linguiça de cerdo negro asada en la mesa
• Almejas con ajo y cilantro fresco
• Pastéis de Bacalhau
• Cataplana - un guiso aromático con langostinos y rape
• Cerdo negro con Migas
• Postre - dos tartas diferentes como Almendra, servidas con helado casero de Antónia.

La experiencia incluye 5 platos, aperitivo, agua, café y maridaje de vinos (3 copas de vino por persona). Precio por persona: €79

Los lugares son limitados, convirtiendo esta experiencia esencialmente en una experiencia gastronómica privada, perfecta para parejas o grupos pequeños. Una excelente manera de celebrar un día especial o de regalar.

La reserva anticipada es esencial - preferiblemente al menos 48 horas de antelación. El vino se marida con el plato servido en el día. Los vinos, seleccionados por Antónia, también se pueden llevar a casa.

Experiencia de Showcooking Portugués Slow Food de A Vela

• Todos los días excepto domingo
• Disponible para almuerzo y cena noviembre a marzo
• Solo almuerzo de abril a octubre
• Reserva anticipada esencial
• Precio €79 por persona

Reservas e información - llama a Antónia +351 969 607 116 o haz clic en el botón CONSULTA arriba.

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