Showcooking & Wine Tasting at Restaurante A Vela

WHEN Torstai 3 lokakuu sisään Maanantai 31 maaliskuu

OSOITE 54 Rua do Barranco , Carvoeiro

YHTIÖ A Vela Ravintola

Yksityinen showcooking ja viininmaisteludinner Restaurante A Velassa Carvoeirossa. Portugalilaista makua ja ruokaa, viinejä Algarvesta ja Alentejosta. Intiimi ja herkullinen kokemus. Varhainen varaus on välttämätöntä, koska paikkoja on erittäin rajoitetusti.

Nauti upeasta showcookingista ja Slow Food -kokemuksesta A Velassa. Saatavilla sekä lounaalle että päivälliselle, kokemus on matka portugalilaisiin makuihin keskittyen erityisesti Algarven ja Alentejon alueiden ruokiin, paritettuna viineillä Algarvesta ja muista Portugalin alueista.

Isäntänäsi Antónia tunnetaan upeasta vieraanvaraisuudestaan A Velassa ja hän valmistaa esillä olevat ruoat edessäsi, selittäen niiden alkuperää, niiden taustalla olevat perinteet ja parhaat vinkit niiden herkulliseen valmistamiseen.

Menu vaihtelee tuoreen ja sesongin mukaan, sekä sinun mieltymystesi mukaan (jotka voit keskustella varauksen yhteydessä), liha-, merenelävä- ja kasvisvaihtoehtoja. Esimerkkiruokia ovat:

Juusto ja Presunto
Vuoristoporsaan Linguiça paatettuna pöydässä
Venussimpukat valkosipulilla ja tuoreella korianterilla
Turskakakut - Pastéis de Bacalhau
Cataplana - aromikas pata katkarapuilla ja merianturilla
Vuoristoporsasta Migasilla (paistettu, maustetut korppujauhot)
Jälkiruoka - kaksi erilaista piirakkaa, kuten manteli, tarjoiltu Antonian kotitekoisen jäätelön kanssa.

Kokemus sisältää 5 ruokalajia, aperitiivin, vettä, kahvia ja viiniparin (3 lasillista viiniä henkilöä kohti).
Hinta henkilöä kohti: 79€

Paikkoja on rajoitetusti, mikä tekee tästä käytännössä yksityisen dining-kokemuksen, täydellisen pariskunnille tai pienille ryhmille. Erinomainen tapa juhlistaa erityistä päivää tai tarjota lahjaksi.

Varhainen varaus on välttämätöntä - mieluiten vähintään 48 tuntia etukäteen. Viini paritetaan sinä päivänä tarjoiltavan ruoan kanssa. Viinit, jotka Antónia on valinnut, voi myös ostaa kotiin viemisiksi.

A Velan Portugalilainen Slow Food Showcooking-kokemus

Joka päivä paitsi sunnuntaina
Saatavilla lounaalle ja päivälliselle marraskuusta maaliskuuhun
Vain lounas huhtikuusta lokakuuhun.
Varhainen varaus välttämätön
Hinta 79€/henkilö

Varaukset ja lisätietoja - soita Antóniaan +351 969 607 116 tai paina TIEDUSTELU-painiketta yllä.

Lähetä tiedustelu

Reitit

54 Rua do Barranco, Carvoeiro, 8400-508

Näytä suurempi kartta