O Barradas Restaurante

O Barradas Restaurante es una joya escondida en el campo del Algarve, en el camino hacia la histórica ciudad de Silves y cerca del complejo de Carvoeiro. Ubicado en una encantadora antigua casa de campo, O Barradas ofrece una maravillosa cocina portuguesa donde la verdadera esencia de los ingredientes puede brillar.
O Barradas Restaurante cuenta con un encantador comedor interior, perfecto en las noches de invierno mientras la chimenea abierta calienta el ambiente. Durante los meses de verano, la terraza ajardinada es un entorno fragante para disfrutar de buena comida. Dirigido por el matrimonio Luis y Andrea, la comida en O Barradas se prepara con paciencia y destreza. El énfasis está en el uso de ingredientes de calidad. Pescado recién capturado en la Costa Oeste, carne de animales que deambularon por las llanuras del Alentejo y muchas hierbas frescas de su propio jardín de hierbas. La carta de vinos también es impresionante, y se anima a los comensales a visitar la bodega de O Barradas, donde Luis estará encantado de aconsejar sobre la mejor elección para acompañar su comida. Mención especial para su propia producción de vino - Quinta do Barradas. En definitiva, una experiencia gastronómica muy encantadora.