Showcooking Wine Tasting at Restaurante A Vela Carvoeiro

Showcooking & Degustazione di Vini al Ristorante A Vela

WHEN Giovedì 3 ottobre a Lunedì 31 marzo

INDIRIZZO 54 Rua do Barranco , Carvoeiro

AZIENDA Ristorante A Vela

Esclusiva esperienza culinaria di Showcooking e Degustazione di Vini presso il Ristorante A Vela a Carvoeiro. Sapori e cucina portoghesi, vini dall'Algarve e dall'Alentejo. Un'esperienza intima e deliziosa. È essenziale prenotare in anticipo poiché i posti sono molto limitati.

Goditi una favolosa esperienza culinaria e Slow Food ad A Vela. Disponibile sia a pranzo che a cena, l'esperienza è un viaggio attraverso i sapori portoghesi con particolare attenzione ai piatti delle regioni dell'Algarve e dell'Alentejo, abbinati a vini dall'Algarve e dalle altre regioni portoghesi.

Il tuo ospite, Antónia, è ben nota per l'ospitalità favolosa di A Vela e cucinerà i piatti in evidenza davanti a te, spiegando le loro origini, le tradizioni che li circondano e i migliori consigli su come renderli deliziosi.

Il menu varierà in base ai prodotti freschi e di stagione e alle tue preferenze (che puoi discutere al momento della prenotazione dell'esperienza), con opzioni per carne, pesce e vegetariani. Alcuni piatti campione includono:

Formaggio e Presunto
Linguiça di Maiale Nero arrostita al tavolo
Vongole con aglio e coriandolo fresco
Polpette di Baccalà - Pastéis de Bacalhau
Cataplana - uno stufato aromatico con gamberi e coda di rospo
Maiale Nero con Migas (briciole di pane fritte e condite)
Dolce - due diverse crostate come quella alla mandorla, servite con gelato fatto in casa da Antónia.

L'esperienza include 5 portate, un aperitivo, acqua, caffè e abbinamento di vini (3 bicchieri di vino a persona).
Prezzo a persona: €79

I posti sono limitati, rendendo questa essenzialmente un'esperienza di cena privata, perfetta per coppie o piccoli gruppi. Un ottimo modo per festeggiare un giorno speciale o da regalare.

È essenziale prenotare in anticipo - preferibilmente almeno 48 ore prima. Il vino è abbinato al piatto servito il giorno stesso. I vini, selezionati da Antónia, possono anche essere acquistati per portarli a casa.

A Vela Esperienza di Showcooking Slow Food Portoghese

Tutti i giorni tranne la Domenica
Disponibile a pranzo e a cena da Novembre a Marzo
Pranzo solo da Aprile a Ottobre
Prenotazione anticipata essenziale
prezzo €79 a persona

Prenotazioni e informazioni - chiamare Antónia al +351 969 607 116 o fare clic sul pulsante RICHIEDI INFORMAZIONI qui sopra.

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Indicazioni

54 Rua do Barranco, Carvoeiro, 8400-508

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