Showcooking & Wine Tasting at Restaurante A Vela

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住所 54 Rua do Barranco , Carvoeiro

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会社 A Vela Restaurante

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カルヴォエイロのレストランア ヴェラでのプライベートショーコッキング＆ワインテイスティングダイニング体験。ポルトガルの味と料理、アルガルベとアレンテージョからのワイン。親密で美味しい体験です。事前予約は非常に限られた場所があるため必須です。

素晴らしいショーコッキングとスローフードの体験をア ヴェラで楽しんでください。ランチとディナーの両方で利用可能なこの体験はポルトガルのフレーバーの旅であり、特にアルガルベとアレンテージョ地域の料理を中心に、アルガルベと他のポルトガル地域のワインに合わせています。

ホストのアントニアは、ア ヴェラの素晴らしいおもてなしでよく知られており、料理される料理を説明し、その起源、それらの背後にある伝統、おいしく作るための最適なコツを語ります。

メニューは新鮮で季節の食材に応じて異なり、お好み（体験を予約する際に話し合うことができる）に合わせて、肉、シーフード、ベジタリアンのオプションもあります。サンプル料理には次のものが含まれます:

• チーズとプレスント
• テーブルで焼かれる黒豚リンギサ
• ニンニクと新鮮なコリアンダーの入ったハマグリ
• コッドフィッシュケーキ - バカラウペースト
• キャタプラナ - エビとアンコウの香り立つシチュー
• ミガス（揚げた、味付けされたパン粉）の黒豚
• デザート - アーモンドなど2種類のタルト、アントニア自家製のアイスクリーム添え。

体験には5コース、前菜、水、コーヒー、ワインペアリング（1人あたり3杯のワイン）が含まれます。
1人あたりの価格: €79

限られた場所であるため、この体験は基本的にプライベートダイニング体験であり、カップルや小グループに最適です。特別な日を祝う素晴らしい方法または贈り物としても最適です。

事前予約は必須です—できれば少なくとも48時間前に。ワインはその日に提供される料理に合わせて選ばれます。アントニアが選んだワインは持ち帰ることもできます。

ア ヴェラポルトガルスローフードショーコッキング体験

• 日曜日を除く毎日
• 11月から3月までのランチとディナーで利用可能
• 4月から10月までのランチのみ
• 事前予約が必須
• 価格: €79/人

予約および情報 - アントニアまでお電話ください +351 969 607 116または上記のENQUIRYボタンをクリックしてください。

  

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