Portugalin historiaa löytyy joka nurkalta Porches Velho-ravintolassa

Yksi hienoimmista asioista Algarvessa on valikoima vaatimattomia mutta äärettömän charmikkaita paikkoja, joita täältä löytyy. Ota esimerkiksi Porchesin kylä. Vaikka sen nimikkokatu tunnetaan ympäri maailmaa, samaa ei voi sanoa tästä pienestä kaupungista. Muutaman kilometrin päässä Carvoeirosta itään, ja turistikohteiden Albufeira ja Praia da Rochan varjostamana, Porches on se paikka, jota ohitat matkalla muualle.

Kuitenkin se on joitain Algarven parhaista nähtävyyksistä, kuten Algarven parhaasta keramiikasta, ravintolasta joka omistaa 2 Michelin-tähteä, sekä yhteen romanttisimmista ja kuvauksellisimmista kappeleista, joita löydät mistään, puhumattakaan palkitusta 5 tähden lomakohteesta. Katso käsikirjamme Porchesin, Carvoeiron ja Ferragudon oppaaseen.

1960-luvulla paikallisten käsityöläisten keramiikkataito oli hiipumassa. Tyylit ja maut olivat muuttuneet, ja taitoja oltiin menettämässä. Siihen asti, kun irlantilainen taiteilija Patrick Swift ja hänen portugalilainen vastapuolensa Lima de Freitas päättivät kääntää tilanteen. He perustivat Porchesin keramiikan vuonna 1968 ja ryhtyivät elvyttämään tätä vuosisatoja vanhaa käsityötä ja muuttamaan sen elinkelpoiseksi, kansainväliseksi yritykseksi, jota tänä päivänä Swiftin tyttäret pyörittävät.

Vierailu Porchesin keramiikkapajalla on kiehtova – täällä on todellinen historiantunnelma, ja käsityöläisten maalaamat keramiikat ovat uskomattomia. Voit nähdä Porchesin keramiikkaa ympäri Algarvea, ja naapurilomakeskus Vila Vita Parc sisustuksessaan monet koristeet.

Yksi tämän alueen historiasta on ihastuttava kappeli Nosso Senhora da Rocha. Kallion päällä, joka tarkkailee valtavaa Atlanttia ja eteläistä taivasta, tämä pieni, valkoinen kappeli, joka on peräisin XV vuosisadalta, on mieleenpainuva yksinkertaisemman elämän ja uskomusten symboli, ja se on ollut romanttinen paikka monelle Algarven häälle.

Portugalin historia tunkeutuu Porches Velho-ravintolan seiniin. Alun perin viinikellarina toiminut rakennus on yli 200 vuotta vanha. Valtaisan paksut valkoiseksi rapatut seinät ja korkeat katot lisäävät vanhan maailman viehätysvoimaa, ja kun Fadon laulajat aloittavat surulliset laulunsa perinteisen 12 kielisen portugalilaisen kitaran säestyksellä, on helppo kuvitella itsensä takaisin menneisiin aikoihin. Ja läheisessä O Leão de Porches ravintolassa, toisessa kolmesataluvun rakennuksessa, ympäristö on vanhanaikainen ja vieraanvaraisuus ajatonta, mutta keittiössä käytettävät tekniikat ovat innovatiivisia, tuottaen ruokia, jotka voisivat helposti koristaa hienoimpia eurooppalaisia ravintoloita.

Porches ei kuitenkaan aina katso taaksepäin. Yksi Portugalin parhaista lomakohteista on VILA VITA Parc, 5 tähden luksustyyssija, joka tarjoaa kaiken mukavuuden, mitä nykymatkailija voisi haluta. Avaralla tontilla, jossa on upeita sateenvarjopalmuja, ja joka ulottuu kohti punaisia kallioita ja pieniä poukamia, Vila Vita Parc on myös kodikasVc-modonya, jonka Chef Hans Neuner on perustanut.

Porches voi olla pieni mutta se on myös kosmopoliittinen. Jos kaipaat baijerilaista iloista seuraa, Porchesissa on oma Biergarten, joka tarjoaa Erdingeriä ja omaa käsityöoluttaan, Porches IPA-olutta. Biergartenissa voit nauttia oluelle tehdystä ruoasta, rentouttavassa ympäristössä, ja jakaa ystäviesi kanssa. Ja joka lokakuu, Biergarten isännöi mahtavaa ja energistä Oktoberfestiä - yhtä suurinta Erdinger Oktoberfesteistä maailmassa!

Koko maailma yhdessä pienessä kylässä!